Rosso o bianco? Come abbinare il vino perfetto alla pasta
Quando si tratta di abbinare il vino alla pasta, la scelta tra rosso o bianco può sembrare complicata. Ma non temere! In generale, i vini bianchi si sposano meglio con…
Pizza napoletana: il segreto dell’impasto perfetto dai maestri italiani
La pizza napoletana è un’arte che affonda le radici in secoli di tradizione. Ma qual è il segreto dell'impasto perfetto? I maestri pizzaioli italiani svelano che tutto inizia con gli…